这道菜一青二白，香过小葱拌豆腐

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=a0386t5arei&width=500&height=375&auto=0

有的菜简简单单，随便一烧就很好吃，最重要的是食材对了，搭配得妙，比如家喻户晓的小葱拌豆腐，又或者今天这道三鲜汤羹，用春天当令的荠菜、春笋，加上豆腐、蘑菇和肉糜，营养丰富，鲜味十足。重点是要掌握好烹饪的火候，以及调味的方式。

▼ 点击阅读原文，轻松学做450道家常菜